Kakao, çoğu insanın çocuklukla ilişkilendirdiği bir içecektir. Sağlığa faydalarını ve ilahi tadını bilerek, bebeğe bu incelikle mümkün olduğunca erken davranmak istiyorum.
Kakaonun faydaları nelerdir?
İlk olarak, Maya Kızılderililerinin içeceğinin büyüyen gövdesi için neyin yararlı olduğunu düşünmelisiniz. Kakao tozu protein, lif ve vitaminlerde yüksektir. Özellikle hızlı büyüme dönemlerinde vücudun ihtiyaç duyduğu folik asit açısından zengindir. Ayrıca kakao, hücre zarlarını oluşturmak için gerekli olan çoklu doymamış yağ asitlerini içerir. Ayrıca kan kolesterol seviyelerini düşürürler. Kansızlığı olan çocuklar için kakao demir kaynağı olarak faydalı olacaktır. Büyüyen vücut için faydalı olan bu içeceği ve çinkoyu içerir.
Bitki antioksidanlarını - en değerlileri etikatechin de dahil olmak üzere flavonoidleri unutmayın. Epicatechin serebral dolaşımı ve kısa süreli hafızayı iyileştirir, kan basıncını düzenler. Flavonoidler ayrıca vücut hücrelerini yenileyebilir.
Triptofan ve feniletilamin, öforiye yol açan, dayanıklılığı ve ağrı toleransını artıran eser minerallerdir. Magnezyum kemik yapımında, kasları gevşetmede ve stresle başa çıkmada rol oynar. Doğal pigment melanin, cildi UV ışınlarının zararlı etkilerinden korumaya yardımcı olur.
Tabii ki, yukarıdaki faydalı özelliklerin tümü yalnızca doğal kakao tozu için geçerlidir ve "Nesquik" gibi anlık analoglar için geçerli değildir.
Ve son olarak, herhangi bir çocuk için önemli olan kakaonun tadı harikadır.
Zarar nedir?
Kakao, bileşim ve etki bakımından kafeine benzer bir madde olan büyük miktarlarda teobromin içerir. Sağlığa zararlı değildir, ancak tam olarak teobromin nedeniyle kakao üç yaşın altındaki çocuklara önerilmez.
Alerjik reaksiyonlara yatkın çocuklar için, bu içecek potansiyel alerjen olan 40'tan fazla aromatik bileşik içerdiğinden, kakao dikkatli içilmelidir. Kakaonun yüksek kalorili bir ürün olduğunu ve aşırı kilolu çocuklara çok sık verilmemesi gerektiğini unutmayın.
Kakao nasıl içilir?
Böylece 2-3 yaş arası çocuklar haftada 3-4 kez günde 100 ml'den fazla olmayan kakao içebilirler. Bir içecek hazırlamak için 100 ml sütü kaynatın, bir çay kaşığı kakao tozu ve bir çay kaşığı şekeri karıştırın, homojen bir yulaf ezmesi oluşana kadar az miktarda sıcak sütle seyreltin. Sonra kalan sütü dökün ve iyice karıştırın. Bir kaynamaya getirin ve kapatın.
6-7 yaş arası çocuklar içecek miktarını 150-200 ml'ye çıkarabilir.
