Bebeğin diyetindeki fazla tuz, iyi bir şeye yol açmaz, bu nedenle çocuk doktorları, 5 yıl sonra - mümkün olduğunca geç menüye turşu ve domates eklemeyi tavsiye eder. Tuz ve baharatlar, çocuğun böbreklerini aşırı bir modda çalışmaya zorlar, ayrıca tuzlanmış ve salamura edilmiş sebzelerde kesinlikle vitamin yoktur.
Bebeğin maması esas olarak mayasız sütlü tahıllar ve sebze pürelerinden oluştuğu için tuzlu sebzelere çok canlı tepki verir. Birçok anne, küçük bir çocuğun diyetine yeni ürünler, özellikle de tuzlu olanlar dahil etme konusunda sorumlu ve dikkatlidir. Ve ne pahasına olursa olsun onu tuzlu lezzetlerle tedavi etmeye çalışanlar büyükannelerdir. Mesela, pompalasın, fazla yemeyecek. Ancak, bir kez tattıktan sonra, çocuk masada zaten tanıdık ürünleri görerek bir ağlama ile hedefine ulaşır.
Çocuk menüsündeki tuzlu sebzeler - yarardan çok zarar
Salatalık ve domates şüphesiz bebek için iyidir. İyot, magnezyum, potasyum, kalsiyum, kükürt, çinko, demir, lif ve birçok vitamin açısından zengindirler. Ancak çalışmaların gösterdiği gibi, tuzlu sebzelerde eser elementler korunur ve vitaminler neredeyse tamamen yok edilir. Ayrıca salamura ve konserve salatalık ve domatesler sadece tuz içeriğinde değil, aynı zamanda bebeğin diyetinde kullanımı kabul edilemez olan her türlü baharatta da bol miktarda bulunur.
Salatalığın müshil etkisi olduğu için tuzlu sebzeler aşırı susama ve şişmeye, alerjik diyatez ve ishale neden olabilir. Bazı çocuklarda turşu ve domates aşırı gaz üretimine neden olur ve bu da gün içinde uykuyu ve normal davranışları engeller. Bu tür ürünlerin olumlu özelliklerinden sadece tükürüğün aktivasyonu ve iştah artışı ayırt edilebilir. Bu amaçla, küçük bir çocuğa akşam yemeğinden önce hafif tuzlu bir salatalık vermek daha iyidir, ancak orta boy bir sebzeden 1-2 dilimden fazla olmamalıdır.
Salatalık turşusu ve domateslerin diyete dahil edilmesi için en uygun yaş
Bir yıl sonra çocuk doktorlarının bir çocuğa biraz salatalık ve domates vermesini tavsiye etmesine rağmen, bu öneri sadece taze sebzeler için geçerlidir. Domatesleri beslerken taze, özel dikkat gösterilmelidir. Sonuçta turuncu ve kırmızı renkli tüm sebze ve meyveler alerjiye neden olabilir. İdrar analizi sırasında, bir çocukta böbrek taşı oluşumuna katkıda bulunan oksalat tuzları bulunduğunda, domatesler hem taze hem de tuzlu olarak kontrendikedir. Bebeğin vücudunda her şey yolundaysa, bir yıl sonra domateslere sadece taze ve derisiz verilir.
İşlenmiş ve tuzlanmış formda, 3 yıl sonra salatalık ve domatesleri tanıtmaya başlayabilirsiniz, ancak doktorlar, mümkünse, çocuğu bu ürünlerle daha sonra - 5-6 yıl sonra tanıştırmasını tavsiye eder. Turşu, domates, lahana turşusu gibi mevsim sebzelerini 3 yaşındaki bir bebeğin diyetine sadece kış aylarında ve en az miktarda dahil etmek gerekir. Salamura sebzelerden söz edilemez çünkü sirke, bebeğin olgunlaşmamış böbreklerine tuzdan daha fazla yük bindirir.
