İlk tamamlayıcı gıdalar çocuklara dikkatlice tanıtılır, bu veya bu ürüne verilen tepkiyi dikkatlice izler. Yumurtalar, çok güçlü bir alerjen olarak, bir yıla kadar olan bebeklere proteini göz ardı ederek sadece yumurta sarısı şeklinde sunmaya çalışırlar.
Tavuk yumurtalı omlet, oldukça basit bir yemek olmasına rağmen, bir bebeğin olgunlaşmamış gastrointestinal sistemi için ciddi bir meydan okumadır. Bir yaşından küçük çocuklara isteseler bile klasik omlet verilmesi önerilmez.
Çocuk menüsü
Çocuğu yetişkin masasına nakletmek için sabırsız olanlar, küçük bir aile üyesi için ayarlayarak menülerine dikkat etmelidir. Çocukların vücudu, tavuk yumurtasından bir omleti tamamen hızlı bir şekilde sindiremez. Bu nedenle bebeğe göre ayarlanabilir şekilde hazırlanabilir. En güvenli pişirme seçeneği:
- yumurta sarısı proteinlerden ayrılır;
- sarıları çatal veya çırpma teli ile çırpın;
- yumurta kütlesine bebek sütü, formül mama veya anne sütü eklenir.
Bir yaşından küçük çocukların baharat, çeşni, tuz veya şeker eklemesine gerek yoktur. İlk olarak, reaksiyon tahmin edilemez olabilir. İkincisi, bebeklik çağındaki bir çocuğun tat artışına ihtiyacı yoktur, alıcıları onsuz mükemmel çalışır.
Çocuk omletini bir tavada değil, su banyosunda, buharda, fırında, mikrodalgada veya örneğin bir multicookerde pişirmeniz önerilir. En hızlı ve en kolay yol, bir tencerede bir çantada.
Bir çocuk için bir çantada omlet
9 aylık bir bebeğe haftada bir veya iki ila üç kez öğle veya kahvaltı için tavuk yumurtalı omlet verilebilir. Diğer "yetişkin" yemekleriyle paralel olarak pişirebilirsiniz. Omlet karışımı normal bir plastik gıda torbasına dökülmeli, poşetin kenarları bağlanmalı, 5-10 dakika kaynar suya konulmalı.
Hazır kabarık ve sarı omlet sadece çocuklara değil yetişkinlere de hitap edecek.
neden acele etmemelisin
Her çocuğun vücudu benzersizdir ve belirli bir yemeğe kendi tarzında tepki verir. Yeni bir ürünün ilk öğününden sonra herhangi bir reaksiyon olmasa bile, ikincisine bol miktarda vermemelisiniz. İlk bakışta, zararsız omletin yavaş yavaş diyete dahil edilmesi önerilir. 9 aylık bebekler genellikle hafif ve havadar bir öğünü severler. Ama sebze püresi veya yulaf lapası ile aynı şekilde sunuyorlar, bir çay kaşığı ile başlayıp yavaş yavaş porsiyonu artırıyorlar. Bir hafta içinde herhangi bir reaksiyon olmazsa (dışkı aynı kalır, ciltte kızarıklık, kaşıntı ve diğer alerji veya rahatsızlık belirtileri yoksa), haftalık kahvaltı menüsüne bir tavuk sarısı omlet ekleyebilirsiniz. Proteinler ancak bir yıl sonra ve denetleyici çocuk doktorunun izniyle eklenir.
