Vejetaryenlik karşıtları, hamilelik sırasında vejetaryen yemekleriyle ilgili birçok korku hikayesi uydurdu. Gerçekten o kadar korkutucu mu?
Talimatlar
Aşama 1
Hamilelik, bir kadının hayatında mutlu bir zamandır. Ve bu yüzden aynı zamanda kaygısız olmasını istiyorum. Ancak bazı nedenlerden dolayı, hamilelik ilk olmasa ve arkada harika doğumlar olmuş olsa ve ailede harika sağlıklı çocuklar büyüyor olsa bile, çevrelerindekiler sürekli bir şeyler tavsiye etmenin gerekli olduğunu düşünüyor.
Çoğu zaman, çeşitli işaretler ve batıl inançlar hakkında tavsiyelerden sonra, hamile bir kadının beslenmesi ile ilgili tavsiyeler verilir: "İki kişilik yiyin!", "Karaciğeriniz de olduğundan emin olun, aksi takdirde anemi olur!", "Et olmalı! her gün yenir, yoksa çocuk hasta doğar!" - her hamile kadın bu ve buna benzer iyi tavsiyeleri duyar ve öyle ya da böyle ister. Ama anne adayının diyetinde gerçekten "et ve karaciğer" gerekli mi?
Adım 2
Vejetaryenlik, et ve et ürünlerinin yanı sıra kümes hayvanlarını diyetten çıkaran bir gıda sistemidir.
Vejetaryenliğin birkaç dalı vardır: bu pescetarizmdir - bir sebze menüsü artı balık ve deniz ürünleri, süt ürünleri, yumurtalar; ovolacto vejetaryenlik - yumurtalara izin verilir, ancak balık, deniz ürünleri hariçtir; lakto-vejetaryenlik - bitkisel gıdalarla birlikte süt ve süt ürünlerinin kullanımına izin verilir; veganlık, herhangi bir hayvansal ürünün diyetten çıkarılmasıdır.
Listelenen vejetaryenlik türlerinin en katısı veganlıktır. Bitkisel besinlerde kalsiyum, protein, amino asitler gibi insan vücudu için önemli maddeler ve elementler bulunsa da bu elementlerin bol olması için diyet konusunda daha dikkatli düşünmek gerekir. Ve elbette, her şeyden önce vücudunuzu dinlemeniz gerekir ve bir bardak süt içmek veya biraz süzme peynir veya peynir yemek istiyorsanız, bunu inkar etmeyin. Gerçek şu ki, tüm bitkisel ürünler çocuk doğurma döneminde yemek için uygun değildir. Örneğin, normal zamanda kalsiyum eksikliğini telafi etmek için tercih edilebilecek maydanoz gibi faydalı bir ürün, kürtajı tetikleyebileceği için hamile bir kadın için uygun değildir.
Aslında vejetaryenlik, sağlıklı bir yaşam tarzının provokatörüdür. Çoğu vejetaryen alkol veya uyuşturucu kullanmaz, sigara içmez, abur cubur, cips vb. yemez. Vejetaryenlerin diyeti bitti
dengelidir, çünkü bu insanlar vejetaryen olmayanlara göre daha fazla taze meyve ve sebze tüketirler.
Aşama 3
Hamile vejeteryan bir kadın için hangi diyet doğru?
Ekmek. Filizlenmiş tahıllardan tohum eklenmiş un ve mayasız ekmekler, sağlık gıda mağazalarında ve süpermarket fırınlarında giderek daha fazla bulunur. Bu ekmek anne adaylarının menüsünde en çok tercih edilen ekmektir.
Hububat. Tam tahıllı yulaf lapası çok sağlıklıdır. Bu yulaf lapasına fındık, meyve, çilek, bal ekleyebilirsiniz.
Makarna. Durum buğdayı makarnasını seçin. Paket üzerinde belirtilen süreye göre pişirin. Makarnanıza ağır, ağır soslar ve soslar yerine biraz bitkisel yağ ve taze sebze ekleyin.
Yağ. Çoğunlukla soğuk preslenmiş rafine edilmemiş ve kokusuz bitkisel yağları seçin. En yaygın ayçiçek yağı iyidir. Zeytin, keten tohumu, kabak yağı da faydalı olacaktır. Susam yağı, diğer şeylerin yanı sıra kalsiyum açısından zengin olduğu için hamilelik sırasında beslenme için çok uygundur. Kızartma için fıstık ezmesi başta olmak üzere yüksek sıcaklıklara en dayanıklı olan fıstık ezmesini kullanabilirsiniz.
Doğumdan önceki son haftalarda, hamileliğin 35 - 36. haftalarından başlayarak, günde bir çorba kaşığı siyah ekmekle birlikte rafine edilmemiş ayçiçek yağı yiyin - bu, cildi bir bebeğin doğumuna hazırlar, daha elastik hale getirir ve yırtılmaları önlemeye yardımcı olur. doğum.
Yağ oranı en az 82 olan tereyağı seçin. Herhangi bir yemeği kızartmak istiyorsanız, ghee kullanmak daha iyidir.
Meyveler. İstediğiniz meyve istediğiniz kadar yenebilir.
Sebzeler. Kalsiyum ve demir açısından en zengin sebzeler olduğu için, diyete çok miktarda yeşil yapraklı sebze, brokoli ekleyin. Brokoli ayrıca protein içeriğinde bir şampiyondur.
Meyveler. Mevsiminde olan tüm meyveleri yiyin. 32 haftalık hamilelikten sonra günlük, taze veya dondurulmuş bir çorba kaşığı yaban mersini yemeyi bir kural haline getirin. Bu meyveler, doğmamış bebeğinizin görme yeteneği için iyidir.
Yeşillik. Bol ıspanak ve dereotu yiyin. Kereviz ve maydanozu dikkatli yiyin.
Baharatlar ve otlar. Hamileliğin ilk haftalarından 38 haftaya kadar tarçını diyetten çıkarın. Hamileliğin 38. haftasından itibaren bu baharatı menüye geri getirebilirsiniz. Doğumun seyri üzerinde kesinlikle olumlu bir etkisi olacak olan serviksin açılmasını teşvik eder.
Ancak tatlı ve tatlı olmayan yemeklere rezene ekleyebilirsiniz ve emzirmeyi artırdığı ve bebeğin kolikini hafifletmeye yardımcı olduğu için doğumdan sonraki dönemde faydalı olacaktır.
Tuz. Diyetinizden sofra tuzu çıkarın. Deniz tuzu veya siyah Himalaya tuzu ile değiştirin çünkü bu tuz şişmeye neden olmaz.
