Bebeğin diyetinde et, yılın ikinci yarısında zaten ortaya çıkıyor. Çocuğun vücudunu yeni hücre ve dokuların oluşumunda yer alan amino asitlerle doldurduğu için gerekli bir üründür, yani. tüm organların yapı taşlarıdır. Ve yaşamın ilk yılında çocuğun yoğun bir büyümesi ve gelişmesi olduğundan, bebeğin günlük menüsünde et basitçe gereklidir.
Talimatlar
Aşama 1
Et sindirimi daha zor bir üründür, bu nedenle bebeğin enzimatik sistemi buna hazır olmalıdır. Bunu yapmak için, 6, 5-7 aydan itibaren, bebeğin diyetine yağsız sığır eti veya tavuk suyu şeklinde başka bir tamamlayıcı gıda eklemeye başlayın. Mide suyunu uyararak sindirim sisteminin aktivitesini arttırır.
Adım 2
Bebeğe et suyunu herhangi bir tamamlayıcı gıda gibi az miktarda (5 ml) vermeye başlayın ve porsiyonu bir hafta içinde 30-50 ml'ye getirin. Et suyuna beyaz ekmek krutonları ekleyin. Öğle yemeğinde sebze püresinden önce et suyu ve et servis edin.
Aşama 3
7-7, 5 aydan itibaren çocuğunuza kıyma makinesinde iyice rendelenmiş dana eti veya kıymalı tavuk suyu verin. Çiğ ve pişmiş etten kıyma hazırlamak için farklı kıyma makineleri kullanın. Ayrıca küçük bir miktarla başlayın. Bir çocuk için etin ilk kısmı yaklaşık 5 gr (1 çay kaşığı). 8 ayda 30 gr'a, yıl içinde 60-70 gr'a çıkar, dana ve tavuk etine ek olarak çocuklara ciğer püresi vermekte fayda var. Demir kaynağıdır ve özellikle düşük hemoglobinli bebekler için endikedir.
4. Adım
10 aydan itibaren kıymayı köfte ile değiştirin. Öğle yemeğinde patates püresi ile servis yapın. Ve 12 aya kadar buharlı pirzolaları tanıtın. Onları yumurta sarısı ile pişirin ve sebze püresine de ekleyin.
Adım 5
Bu nedenle, yıl boyunca neredeyse her gün bebeğin diyetinde et olmalıdır. Ve et gibi bir protein kaynağı olan balık yemi (9-10 aydan itibaren) için haftada sadece bir veya iki gün ayrılır. Et suyu mide suyunun salgılanmasını iyileştirir, bu nedenle özellikle iştahsız çocuklar için menüde olmalıdır.