Deniz ürünlerine alerjik reaksiyonların olmadığı ve vücudun etlerine karşı bireysel hoşgörüsüzlüğü olmadığında hamilelik sırasında kerevit yemek mümkündür. Genel olarak, kanserler, fetüsün tam gelişimi ve annenin vücudunu sağlıklı bir durumda tutmak için gerekli olan birçok besin, vitamin ve mineral bakımından zengin oldukları için hamile kadınlar için yararlı bir ürün olarak kabul edilir.
Hamilelikte kanser ne kadar faydalıdır?
Kerevit nehirlerin, denizlerin, göletlerin ve göllerin dibinde yaşayan eklembacaklılardır. Kimyasal bileşimlerinin zenginliği nedeniyle benzersiz bir gıda ürünüdürler. Etleri tükenmez B, PP, C, D, E, K vitaminlerinin yanı sıra fosfor, magnezyum, kobalt, demir, selenyum, krom ve hamilelik sırasında ve kadın vücudunda yararlı olan diğer birçok madde için tükenmez bir kaynak olarak adlandırılabilir. içinde gelişen fetüs … Kanserlerde pratik olarak zararlı kolesterol yoktur ve içlerinde yeterli miktarlarda organik asitler ve iyot bulunur.
Bir gıda ürünü olarak kanser eti, yüksek oranda sindirilebilir protein içeriği ve az miktarda yağ nedeniyle değerlidir. Ağırlığının 100 gramı sadece 15.5 gram protein, 1 gram yağ ve 1.2 gram karbonhidrattır. Kerevitin kalori içeriği 76 kcal'dir. Böylece hamilelik sırasında kanserler varsa patolojik kilo alımına neden olmazlar.
Kanserli etin ana payı, eklemin boynuna veya kuyruğuna düşer. İçinde toplam ağırlığın yaklaşık 1 / 5'ini alır.
Hassas pembe ve beyaz kerevit eti, mükemmel tadı ve faydalı özellikleri ile ayırt edilir. Bu nedenle, dengeli vitamin ve mineral içeriği nedeniyle vücudun tonunu arttırır, metabolizmayı geliştirir ve hamilelik sırasında çok önemli olan bağışıklık sistemini güçlendirir. Ve hamile anne karaciğer, tiroid ve pankreas, böbrek, kalp veya kan damarları hastalıklarından muzdaripse, kanserler onun için özel bir diyet inceliği haline gelecektir. Kerevit, makul miktarlarda düzenli olarak tüketildiğinde midedeki sindirim süreçlerini stabilize eden doğal bir ilaç haline gelecektir.
Kanserler hamile kadınlar için ne zaman zararlıdır?
Kerevitin tüm faydalarına ve tadına rağmen, kanser eti alerjen bir ürün olduğu için hamilelik sırasında aşırı kullanımlarından uzaklaşmak imkansızdır. Kerevit yememelisiniz ve vücutlarına bireysel hoşgörüsüzlük durumunda.
Kerevit seçimi ve hazırlanması için kurallar
Canlı kerevit seçerken ürünün tazeliğinin bir göstergesi olduğu için hareketliliğine dikkat etmelisiniz. Kerevit önceden pişirilmiş olarak satın alınırsa, kalitesi ve tazeliği kuyrukları tarafından belirlenir. Örneğin kuyruk vücuda sıkıca bastırılırsa, pişirme arifesinde kanserin canlı ve taze olduğu anlamına gelir. Ama kuyruk dümdüz uzatılırsa, kanser haşlanarak ölmüş demektir.
Kerevit sadece suda pişirilmez. Tatlarının gerçek bilenleri, tuzlu süt, baharatlı beyaz şarap, kvas, bira ve salatalık turşusu ile değiştirir.
Kerevitleri hemen pişirmek mümkün değilse, bir cam kaba konulmalı ve buz küpleri ile kaplanmalıdır. Bu koşullar altında 48 saat boyunca beslenme özelliklerini koruyacaklardır. Kerevitin alüminyum kaplarda tutulması tavsiye edilmez, çünkü nehir ürününde büyük miktarlarda bulunan kükürt nedeniyle içindeki tüm faydalı elementler yok olacaktır.
Kerevitleri kısa bir süre kaynatın - boyutlarına bağlı olarak 25 ila 50 dakika. Sadece kaynadığında dereotu dallarıyla tuzlu suya konurlar. Kerevitlerin hazır olup olmadığı, kabuklarının turuncu-kırmızı rengiyle belirlenir. Hem sıcak hem de soğuk olarak yenirler.
