İrmik lapası çocukluktan beri birçok kişiye tanıdık geliyor. Ve yine de düzgün bir şekilde hazırlarsanız, iyi bir ruh hali notları ekleyerek, çocuğunuzun sürprizi ve gülümsemesi şeklinde paha biçilmez bir hediye alabilirsiniz. Böyle bir kahvaltı, çocuğun daha uzun süre tok kalmasına ve günün ilk yarısında dinçlik kazanmasına yardımcı olacaktır.
Gerekli
- - 250 ml kapasiteli metal plaka (veya en küçük tencere)
- - 1 yemek kaşığı. ben. irmik
- - 1 çay kaşığı. Sahra
- - bir tutam tuz
- - 200 ml süt %2,5 yağ
- - 50 ml su
- - 3 adet siyah frenk üzümü
- - 1 yemek kaşığı. ben. Ahududu reçeli
- - 1 yemek kaşığı. ben. Tereyağı
Talimatlar
Aşama 1
Süt ve suyu bir kaseye alın. Sütün kaçmaması için suya ihtiyaç vardır. Ateşi maksimuma ayarlayın. İrmik pişirmek sürekli mevcudiyet gerektirir, bu yüzden hiçbir yere gitmeyin. Pişirme işleminin kendisi 10-15 dakika sürecektir. Önceden daha büyük bir kap hazırlayın, mutfak lavabosuna koyun ve buzlu suyla doldurun. İçinde yulaf lapası pişirdikten sonra soğuyacaktır.
Adım 2
Sütün iyice ısınmasını bekleyin. Kaynamaya getirmek gerekli değildir. Isıyı orta dereceye getirin ve tuzla baharatlayın. Karıştırırken, bir yemek kaşığı irmik ve bir çay kaşığı şeker ekleyin. Yulaf lapası istediğiniz kıvama gelene kadar yavaş yavaş karıştırmaya devam edin. İrmik, ısıdan çıkarıldıktan sonra bile kalınlaşma eğiliminde olduğunu unutmayın.
Aşama 3
Haşlanmayı önlemek için bir havlu veya eldiven kullanarak bir tabak yulaf lapası alın ve soğuk su dolu bir kaba koyun. Yulaf lapasını karıştırırken bir yemek kaşığı yağ ekleyin. Soğuk suda, sıcaklığın yemek için rahat olması için bir tabak yulaf lapası 5-7 dakika tutulmalıdır.
4. Adım
Çocuklar oyunun unsurlarını severler, bu yüzden sonunda yulaf lapasını meyvelerle süsleyin ve sevimli bir yüz şeklinde reçel yapın. Çileklerden gözler ve burun yapın ve reçelle bir gülümseme çizin. Siyah frenk üzümüne ek olarak, diğer koyu renkli meyveleri ve ahududu reçeli yerine herhangi bir kırmızı reçel kullanabilirsiniz. Beyaz somun sandviçleri lor peynirli yulaf lapasına servis yapın. Bitki çayı yapın ve çocuğunuzu kahvaltıya davet edin.
Adım 5
Ocakta durmak istemiyorsanız, irmiği yavaş bir ocakta pişirin. Yarım ölçü bardağı irmik, bir çay kaşığı şeker ve bir tutam tuzu multicooker kasesine dökün. Beş ölçü bardağı süt dökün, bir yemek kaşığı tereyağı ekleyin ve Sütlü Yulaf modunu açın. Bu programın yürütme süresi 30 dakikadır.
6. Adım
Süt yoksa panik yapmayın. Bu malzeme için sabah erkenden markete koşmanıza gerek yok. Sütün yerini bir yemek kaşığı yoğunlaştırılmış süt veya 250 ml su ile seyreltilmiş üç yemek kaşığı süt tozu alabilir. Yoğunlaştırılmış süt durumunda şeker eklenmesine gerek yoktur.
7. Adım
Çocuğunuzu irmik yapımına dahil edin. Üzerine bir bornoz giy ve basit adımları yapmasına izin ver. Örneğin, yulaf lapasını soğutmak için soğuk su dökün veya meyveleri yıkayın. Çocuğunuza irmiğin mideye olan faydalarını anlatın. Ayrıca irmiğin sadece haşlanamayacağını, boyanabileceğini de gösterebilirsiniz. Bunu yapmak için, parlak bir renkte düz bir plastik tabağa biraz irmik dökün. Çocuğun parmaklarıyla çizmesini sağlayın. Böylece bebeğin ince motor becerilerini geliştirecek ve irmiğe olan ilgiyi artıracaksınız.
