Aktif büyüme döneminde, bir gencin optimal miktarda protein, karbonhidrat, yağ, eser element ve vitamin içeren yiyecekleri yemesi gerekir. Diyetin hazırlanması sorusu ebeveynlerin kontrolü altında olmalıdır.
Bir genç için diyet oluşturmak için genel öneriler
13 ila 17 yaş arasındaki bir çocuğun, okul öncesi bir çocuktan daha az olmayan dengeli bir diyete ihtiyacı vardır. Ergenlik döneminde vücut, güç ve kaynak gerektiren önemli hormonal değişikliklere uğrar. Bir çocuk yetersiz miktarda temel besin ve vitamin alırsa veya tersine bunları fazla tüketirse, bu, vücut için kas-iskelet sistemi, kardiyovasküler sistem, gastrointestinal sistem çeşitli hastalıklarının gelişmesiyle doludur.
Ergenlikte, bir genç, beslenmeyle ilgili de dahil olmak üzere sevdiklerinin tavsiyelerini sorgulamaya meyillidir. Ebeveynlerin çocuğu motive etmek, ne yediğini izlemek için bu duruma uygun yöntemleri bulması gerekir. Bir genç kesinlikle meyve ve sebze, süt ürünleri, et, baklagiller, yumurta, fındık, tahıl yemelidir.
Ergenler için öğünlerin dört kez dağıtılması doğru kabul edilmektedir. Yarın günlük gerekli kalorinin %25'i, öğle yemeği - %35-40, ikindi çayı - %15, akşam yemeği - %20-25 olmalıdır.
Bir gencin diyetinde hangi yararlı maddeler bulunmalıdır?
Kalsiyum. Kalsiyum insan kemikleri ve dişleri için doğal bir yapı malzemesidir ve ayrıca stres direncine katkıda bulunur. Ergenlik döneminde, çocuğun en aktif büyümesi gerçekleşir. Bir gencin gerekli miktarda kalsiyum, süt ürünleri ve sütün kendisini alabilmesi için, yemek masasında düzenli olarak sert peynirler, lahana, ceviz, fasulye, pirinç, brokoli bulunmalıdır.
Protein. Proteinler kas dokusunun temelini oluşturur, kasların ve iç organların yenilenmesini destekler. Bir gencin enerjik ve fiziksel olarak güçlü olması için menünün yağsız et, balık, kümes hayvanları, deniz ürünleri, yumurta içermesi zorunludur.
Yağlar. İkincisinin tüketimini sınırlayarak sağlıklı ve sağlıksız yağlar arasında ayrım yapmak önemlidir. Bitkisel yağlar, balıklar ve çeşitli kuruyemiş türlerinden elde edilen doymamış yağlar, vücuda yalnızca enerji sağlamakla kalmaz, aynı zamanda sağlıklı cilt ve saçların korunmasına da yardımcı olur. Tereyağı, yağlı et, tam yağlı süt ve hurma yağında bulunan doymuş yağlar, kan damarlarını tıkayarak kardiyovasküler sisteme zarar verebilir. Sağlıksız yağlar sıralamasında ilk sırada her türlü çörek, kurabiye, kek, cips, margarin ve kızarmış yiyeceklerde yüksek konsantrasyonlarda bulunan trans yağlar yer almaktadır.
Ütü. Bu eser element, erkeklerde kas kütlesinin tam gelişimine katkıda bulunur. Kızlar için demir, adet sırasında kan kaybını yenilemek açısından faydalıdır. İz element, balık ve deniz ürünlerinden, sığır eti, bezelye, karabuğday lapası, beyaz lahana, patates ve ıspanaktan elde edilebilir.
Karşı cinsi memnun etme arzusu hem kızları hem de erkekleri sıkı bir diyete gitme kararına iter. Yiyecek kısıtlaması büyüyen bir vücuda zarar verebilir. Diyet gerekliyse, doktorunuza danışın.
Bir genç için dengeli bir diyet için ayrıntılı bir diyet
Bir gencin günlük menüsüne bu kadar çok ürünün dahil edilmesi önerilir:
- süt - erkekler için 600 gr, kızlar için 500 gr;
- süzme peynir - 60-50 gr;
- ekşi krema - 20-15 gr;
- peynir - 20-15 gr;
- et - 220-200 gr;
- balık - 70-60 gr;
- yumurta - 1 adet;
- çavdar ekmeği - 150-100 gr;
- buğday ekmeği - 250-200 gr;
- tahıllar, makarna - 60-50 gr;
- şeker - 80-65 gr;
- şekerleme - 20-15 gr;
- tereyağı - 40-30 gr;
- bitkisel yağ - 20-15 gr;
- patates - 300-250 gr;
- sebzeler - 350-320 gr;
- meyveler - 500 g'a kadar.
