Çocuk yeterli protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve mineral almalıdır. Çocuk kurumları için menüler geliştiren beslenme uzmanları, çocuğun vücudunun ihtiyaçlarını dikkate alır. Bir beslenme uzmanı dengeyi izler ve anaokulu küçükse bu işlev bir sağlık çalışanına verilir.
Kaç kez beslenmeli?
12 saatlik bir programa sahip anaokullarının çoğunda, çocuklara kahvaltı, öğle yemeği ve ikindi çayı verildiğinde günde üç öğün yemek verilir. Ancak öğle veya akşam yemeği olduğunda seçenekler olabilir. Günün 24 saati anaokullarında çocuklar dört kez yemek yer ve sanatoryumlarda grup - oryantasyona bağlı olarak beş veya altı.
Çocuğunuz için bir anaokulu menüsü oluşturmak istiyorsanız, yemeklerin değişmesi gerektiğini unutmayın - çorbalar ve tahıllar her gün farklı olmalıdır.
Kahvaltı
Anaokulunda kahvaltıda genellikle yulaf lapası verilir; irmik, yulaf ezmesi, karabuğday, buğday, pirinç vb. Her zaman sütte hazırlanır. İstisnalar olabilir - örneğin, alerjik veya mide hastalıkları olan çocuklar için özel anaokullarında, su üzerinde yulaf lapası da olabilir. Sabah çocuklara çay, kakao veya sütlü kahve içeceği ve ayrıca tereyağlı bir parça ekmek verilir. Doğal kahvenin okul öncesi çocuklar için önerilmediğini unutmayın.
Öğle yemeği
Bir çocuğun her gün alması gereken minimum yiyecek grubu vardır. Bu set meyve veya doğal meyve suyu içermelidir. Ancak anaokullarındaki diyet farklı olabilir. Meyve ve meyve suları öğle yemeğinde ve sağlanmadığı takdirde ana kahvaltıda veya ikindi atıştırmalığında servis edilebilir.
Akşam yemegi
Anaokulu öğle yemeği genellikle dört dersten oluşur. Bir salata ile başlar - taze lahana veya havuç, domates, salatalık vb. Bazen haşlanmış pancar salatası verebilirsiniz, ancak kötüye kullanmamalısınız. Ardından çorba veya pancar çorbası servis edilir. İkincisi için, garnitürle birlikte bir et veya balık yemeğiniz olduğundan emin olun. Pirzola, gulaş, kızartma, kızarmış balık parçaları olabilir. Üçüncüsü - kurutulmuş veya taze meyvelerden komposto. Akşam yemeğinde genellikle siyah ekmek servis edilir. Daha büyük gruplarda çocuklara siyah beyaz ekmek seçeneği sunulur.
Balık kemiksiz olmalıdır.
öğleden sonra atıştırması
Anaokullarında öğleden sonra atıştırması için süzme peynir, ekşi kremalı, kuru üzümlü, peynirli kek veya güveç şeklinde farklı versiyonlarda servis edilir. 12 saatlik bir programa sahip genel gelişim türündeki anaokullarında, haftada birkaç kez, örneğin et güvecini içerebilecek gelişmiş bir öğleden sonra atıştırmalıkları verilir. Bazı günlerde çocuklara meyve püresi, tatlı pilav, meyve çorbası veya sadece bir rulo kahve, süt veya çay sunulabilir.
Akşam yemegi
Anaokulunda akşam yemeği verilirse, çocuklara yulaf lapası, süzme peynirli güveç (öğleden sonra atıştırmalık değilse), katkılı patates püresi ve ayrıca çay, süt veya meyve suyu verilir. 24 saat açık sanatoryum anaokullarında çocuklara yatmadan yaklaşık bir saat önce yoğurt, süt veya kefir verilir.
Menü örneği
Kahvaltı:
- irmik lapası;
- kahve içmek;
- tereyağlı çörek.
Öğle yemeği;
- kurabiye;
- meyve suyu.
Akşam yemegi;
- taze lahana salatası;
- pancar kökü;
- Lehçe balık;
- kurutulmuş meyve kompostosu;
- ekmek.
Öğleden sonra atıştırmalık:
- süzme peynirli güveç;
- Çay.
