Kuşburnu en sağlıklı meyvelerden biridir ve altı aylık bebekler de dahil olmak üzere her yaştan insan tarafından kullanılması önerilir. Kuşburnu en fazla askorbik asit içerir (siyah frenk üzümünden 10 kat ve limondan 50 kat daha fazla). Kuşburnu ayrıca P, B, K vitaminleri, karoten, pektinler, organik asitler, tanenler, eser elementler içerir. Meyvelerinden elde edilen kaynatma ve infüzyonlar, anti-inflamatuar, yenileyici, hematopoietik özelliklere sahiptir, çocukların vücudunun genel direncini arttırır ve metabolizmayı geliştirir. Kuşburnu kaynatma, infüzyon ve çay şeklinde kullanılır.
Talimatlar
Aşama 1
Kuşburnu çayı yapmanın en kolay yolu, onu bir termosta demlemektir. Bunu yapmak için, bütün meyveler bir termosa yerleştirilir ve bir bardak kaynar suya 1 çorba kaşığı meyve oranında kaynar su ile dökülür. Daha sonra kuşburnu 6-8 saat bir termosta ısrar edilir. Çay iyi demlendiğinde süzülmelidir. Bütün meyveler yerine doğranmış meyveler kullanılabilir. Bu durumda, infüzyon süresi önemli ölçüde azalır: çay yapmak için 20-30 dakika yeterlidir.
Adım 2
Tabii ki, kuşburnunun faydalı özelliklerini tam olarak çıkarmak için, ondan bir infüzyon veya kaynatma hazırlamak daha iyidir. Böyle bir kaynatma yapmak için bir cam kavanoza 2 yemek kaşığı doğranmış meyve koyun ve iki bardak kaynar su dökün. Bu kavanozu kaynar su dolu bir tencereye koyun ve 15 dakika su banyosunda bekletin. Ardından kavanozu tencereden çıkarın ve suyu 45-60 dakika oda sıcaklığında soğutun. Tülbentten sıkın. Doktor tarafından reçete edilen dozu gözlemleyerek böyle bir kaynatma yapmak gerekir.
Aşama 3
İnfüzyon aşağıdaki şekilde hazırlanabilir. Doğranmış ve haşlanmış kuşburnu içeren kavanozu 30 dakika su banyosuna koyun. Su ve kuşburnu oranları, et suyunun hazırlanmasındaki ile aynıdır. Soğutmadan, infüzyonu tülbentten süzün ve orijinal sıvı hacmini geri kazanmak için üzerine sıcak kaynamış su ekleyin.
