Lor, bir çocuğun diyetinde bulunan ilk süt ürünlerinden biridir. Sağlıklı süt proteini, süt yağı, kalsiyum, fosfor ve vitaminler içerir. Tüm bu bileşenler bebeğin tam gelişimini etkiler.
Talimatlar
Aşama 1
Süzme peynir, 5 aya ulaştıktan sonra çocuğun diyetine dahil edilmelidir. Bu kademeli olarak yapılmalıdır.
Adım 2
İlk gün çocuğa 5 gram süzme peynir (1/2 çay kaşığı) vermek, ardından bu miktarı günde 5 gram artırmak, böylece 4 gün sonra yaklaşık 15-20 gram olması gerekir. Bir yaşına ulaşmış bir çocuğa günde yaklaşık 50 gram süzme peynir verilmelidir.
Aşama 3
Çocuğun diyetine süzme peynir eklemenin ilk aşamasında, vücudun yeni bir ürüne tepkisini izlemek için sabahları verilmelidir. Daha sonra, çocuğa daha önce az miktarda anne sütü veya uyarlanmış bir süt formülü ile ovuşturarak, beslenmenin başlangıcında süzme peynir verilmesi tavsiye edilir.
4. Adım
Çocuklara yumuşak bir yapıya sahip özel süzme peynir vermek daha iyidir. Ayrıca bebek süzme peynir, çocuğun vücudu için özel olarak yapılır, gerekli asitliğe sahiptir ve bağırsak mukozasını tahriş etmez.
Adım 5
Hazırlama yöntemine göre, çocukların süzme peyniri süt ve krema olabilir. Az miktarda yağ içerdiğinden fazla kilolu çocuklar için süt pıhtısı önerilir.
6. Adım
Süzme peynirini kendiniz pişirebilirsiniz. Bunu yapmak için 500 mililitre kaynamış süt alın, 5 mililitre %20 kalsiyum klorür çözeltisi ekleyin, karıştırın, kaynatın ve ardından ocaktan alın ve soğutun. Elde edilen peyniri süzün ve temiz bir kaseye koyun.
7. Adım
Çocuğa sadece taze süzme peynir verilebilir, buzdolabında kapalı bir şekilde saklanmalıdır.
8. Adım
Süzme peynirin çocuğun diyetine dahil edilmesine başlamadan önce, bir çocuk doktoruna danışın.