Bu veya bu üründeki hurma yağı içeriği birçok insanı alarma geçirir. Peki bebeği için mama seçmesi gereken bir anne, hemen hemen her kutuda bu yağdan bahsediliyorsa ne yapmalıdır? Üst düzey ve pahalı markalar bile bu bileşeni karışıma koyabilir. Ancak, herkes tehlikelerini biliyorsa, neden en küçüğü için yemeğe eklenir? Belki de palmiye yağı o kadar da “iğrenç” değildir?
Birçok insan bebek mamasında kesinlikle palm yağı olmadığını düşünüyor. Ancak sadece süt formülünün bileşimine bakmak yeterlidir ve tam tersine ikna olabilirsiniz. Hemen hemen her kutu kuru toz bu bitkisel yağı içerir. Neden yeni yürümeye başlayan çocuklar için bir ürüne eklenir?
Uyarlanmış bebek formüllerinin ana görevi, herhangi bir nedenle emzirmenin mümkün olmadığı durumlarda anne sütünü her bakımdan değiştirmektir. Ancak bu tozların yaratıcıları ve üreticilerinin, onlarca yıldır çözemedikleri bir sorunu var. Henüz hiç kimse insan anne sütünün bileşimini doğru bir şekilde yeniden üretemedi. Ancak bir bebek için, yaşamın ilk aylarında gerekli tüm mikro ve makro elementleri, vitaminleri ve besinleri yeterli miktarlarda almak çok önemlidir. Bu özellikle yağlar için geçerlidir.
İnek sütü yağları, küçük, büyüyen bir vücut için uygun değildir. Sadece emilmiyorlar. Sebzeler harika bir alternatif. Bebek mamasındaki palm yağının bileşimi daha çok anne sütündeki yağa benzer. Ayrıca bitkisel yağlar (sadece palmiye ağaçları değil, mısır, hindistancevizi, ayçiçeği) ürünün raf ömrünü uzatır ve oldukça ucuzdur. Ama her şey göründüğü kadar basit mi? Numara. Herhangi bir ebeveyni başka bir formül kavanozu satın almaktan vazgeçirebilecek bir takım sorunlar vardır.
Bebek mamasında palm yağının zararları
Palm yağının kendisi çocuklar ve yetişkinler için zararlı değildir. Toksik değildir ve vücutta herhangi bir olumsuz değişikliğe neden olmaz. Doktorların uyardığı ana dezavantaj, bebeğin vücuduna faydalı özellikler sağlama işlevini yerine getirememesidir. Mesele şu ki, bu bitkisel yağda bulunan, emilmesi gereken bağırsağa giren palmitik asit (asimilasyon için gerekli), kalsiyum ile etkileşime giriyor ve daha sonra doğal olarak veya daha doğrusu dışkı ile birlikte atılıyor. Sonuç olarak, bebek gerekli miktarda kalsiyum ve yağ almaz. Bu, sırayla, aşağıdaki sonuçlarla doludur:
- kırılgan kemikler (kemik mineralizasyonu ile ilgili sorunlar);
- dışkı sorunları (kabızlık);
- kolik;
- sık yetersizlik.
Ayrıca, hurma yağının tam asimilasyon süreci, erime noktası tarafından engellenir (36.6 ° C'den daha yüksek bir sıcaklıkta erir). Sürekli olarak hurma yağı tüketmenin olumsuz etkileri açıktır.
Bebek formülünde neden palm yağı kullanılıyor?
Tüm yan etkilere rağmen, bu bileşen bebek mamasına eklenir. Peki bebek formülündeki palm yağı ne işe yarar?
Yukarıda bahsedildiği gibi formül mamanın temel amacı anne sütünün yerini almaktır. Bebeğin ihtiyacı olan her şeyi alabilmesi için kuru karışımı daha çok anne sütüne benzetmeye çalışırlar.
Bu nedenle, herhangi bir karışımın temeli, bir kadında asla bulunamayan tüm yağlardan yoksun inek, keçi veya koyun sütüdür. Bebeğin ihtiyaç duyduğu diğer her şey ayrı olarak eklenir. Her bitkisel yağ gerekli besin maddelerine sahiptir ve palmi yağı, palmitik asit (anne sütü yağının 1/4'ü) içerir. Kompozisyona "avuç içi" eklenmesinin nedeni budur. Son zamanlarda üreticiler, hindistancevizi, mısır, soya fasulyesi ve ayçiçek yağı ile değiştirerek içeriğini azaltmaya çalışıyorlar.
Şeytan, resmedildiği kadar korkunç değildir. Bu eski atasözü hurma yağı için de geçerlidir. Pek çok farklı korku hikayesi ve hikayesi var, ancak insanların bu yağı eski zamanlardan beri (yaklaşık 5000 yıl önce) yediğini düşünmeye değer, çünkü alternatif yoktu.
Palm yağının çocuklara zararlı olup olmadığı konusunda kesin bir cevap almak zor. Bu nedenle, her ebeveyn bu konuya bağımsız olarak kendisi karar verir. Emzirmek mümkün değilse, sade inek sütü yerine mağaza gıdalarına güvenmek daha iyidir.
