Evde küçük çocuklar olduğunda her şey ters gider. Bazen en basit ve en günlük şeyler için bile, örneğin tam bir yemek pişirmek için yeterli zaman yoktur. Ancak çocukların iştahı korkunç bir felakettir, zamanında tatmin olmazsa her an size karşı dönmeye hazırdır. Bu nedenle, iyi bir anne ve hostes, çocuk masası için her zaman birkaç hızlı yemek tarifine sahip olmalıdır.
Fast food genellikle fast food, infüzyonlar ve sandviçlerle ilişkilendirilir. Ancak, özellikle çocuklar söz konusu olduğunda, durum hiç de böyle değil. Bebek maması mümkün olduğunca besleyici, dengeli ve sağlıklı olmalıdır. Evet ve bu durumda olduğu gibi hızlı.
Aslında, çocuklar için çok sayıda hızlı ve sağlıklı yemek tarifleri var. İnsanın beynini yıkaması, etrafına bakması, büyükannenin masasını hatırlaması yeterli. Ve işte burada - cephaneliğinizde aceleyle iki veya üç sağlıklı yemek var.
Makarna yemekleri
Süt çorbası
1, 5 yaş arası herhangi bir çocuk yaşı için uygundur.
Her zaman evde ince erişte bulundurun - bir örümcek ağı. Dakikalar içinde hazırlıyor. 1 litre sütü kaynatın ve tuzlayın.
İki veya üç avuç dolusu örümcek ağı eriştesi atın. Tavayı kısık ateşte koyun ve 5-10 dakika pişirin. Bir parça tereyağı ekleyin ve hafifçe soğutun. Süt çorbası hazır. Hemen hemen tüm çocuklar onu sever. Protein, karbonhidrat ve yağ içerir. Doyurucu, lezzetli ve pişirmesi sadece 15-20 dakika sürüyor.
erişte
Makarnayı haşlayın. Çeşitlilik çocuğun yaşına bağlıdır. Yeni yürümeye başlayan çocuklar için örümcek ağı eriştesi kullanmak en iyisidir. Yaşlılar için, herhangi biri yapacak. "Tüyler" ile ilginç bir yemek elde edilir. Bitmiş makarnayı boşaltın ve yağlanmış, ısıtılmış bir derin kızartma tavasına koyun.
2 yumurtayı bir bardakta biraz süt veya su ile sallayın ve makarnanın içine dökün. Sıvı makarnayı tamamen örtmelidir. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin ve önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin. Soğuyan erişteler kek gibi parçalara ayrılarak ekşi krema sos ile servis edilebilir.
yulaf lapası
Çocuğunuzu hızlıca yulaf lapası ile beslemenin en kolay yolu, poşetlerde hazır yulaf lapası satın almaktır. Çok lezzetli bir yemek ve aynı zamanda sağlıklı.
Elinizde böyle bir tasarruf çantanız yoksa, normal tahılları (yulaf ezmesi, "5 tahıl" vb., ancak irmik değil - çok az kullanışlıdır) alın ve bu ürünün yaklaşık ½ fincanını bir elektrikli kahve değirmeni içinde öğütün. 2/3 litre sütü bir tencereye dökün, ılık suyla 1 litreye kadar ekleyin ve hemen unun içine öğütülmüş pulları sütün içine dökün. Bir çırpma teli ile (kaşık ve çatalla değil) iyice karıştırın ve kısık ateşte koyun. Ocağın üzerinde kalın ve tencerenin içindekileri sürekli karıştırın, aksi takdirde yulaf lapanız yanar.
Süt kaynadığında, yemek neredeyse hazır olacaktır. Yulaf lapasını 1-2 dakika kaynatın ve ocağı kapatın. Tat vermek için tuz, şeker ve tereyağı ekleyin. Çocuklar bu yemeği sever.
Omlet
Bir omlet o kadar lezzetli ve iştah açıcı olabilir ki çok az çocuk ondan vazgeçebilir. Sadece nasıl pişireceğinizi bilmeniz gerekiyor. Pişirme süresi maksimum 30 dakika sürer.
2 orta boy domates, 1 soğan alın, doğrayın ve bir tavada kızartın. Dilerseniz onlara sosis parçaları atabilirsiniz, ancak bu sizin takdirinize ve zevkinize kalmış.
Sebzeler pişerken derin bir kaba birkaç yumurta (2 çocuk için yaklaşık 5 adet) kırın ve bir çırpma teli veya mikser ile köpürene kadar çırpın. Biraz süt ve tuz ekleyin. Daha fazla süt, omletin pişmesi o kadar uzun sürer ve o kadar gevşek olur. Yumurta-süt karışımını domates ve soğanların olduğu tavaya dökün. Gelecekteki omleti her türlü sert peynirle üstüne serpin. Yüksek ateşte 10-15 dakika fırında pişirmeye gönderin. Omlet çok güzel, kırmızı ve iştah açıcı olmalı.
