Günümüzde mağazalar, her zevke ve bütçeye uygun geniş bir bebek maması yelpazesi sunmaktadır. Bununla birlikte, birçok genç anne bebeklerini kendi başlarına püre haline getirmeyi tercih eder. Kendi sebze ve meyvelerimizden taze yapılmış püreler sadece mağazalardan satın almak kadar iyi olmakla kalmaz, aynı zamanda daha fazla vitamin ve besin içerir.
Bu gerekli
150-200 gr taze sebze veya meyveler, küçük tencere, blender, bebe suyu
Talimatlar
Aşama 1
Bir bebek için patates püresi yapmak hiç de zor değil. Tamamlayıcı gıdalara başlamak istediğiniz sebze veya meyveyi seçmek önemlidir. Sağlık Bakanlığı ve Rusya Tıp Bilimleri Akademisi Beslenme Enstitüsü, bebekleri 6 aydan önce beslemeye başlamanızı tavsiye ediyor. İstisna, doğumdan itibaren biberonla beslenen çocuklardır. Bu tür bebekler, 4-5 aydan daha erken patates püresi ve tahıllarla tanıştırılır.
Adım 2
Bir bebek için ideal ilk püre kabak, brokoli, karnabahar, havuç, balkabağıdır. Daha sonra, 7-8 aydan itibaren patates püresi, yeşil bezelye tanıtılır - bu sebzeler küçük çocuklar tarafından zayıf sindirilen nişasta içerir. En önemlisi, beslenmeye başlamak için bir sebze veya meyve seçmeniz gerekir.
Aşama 3
Patates püresi için bütün kabuklu olgun, taze sebzeler kullanın. Bunların kendi bahçelerinde yetiştirilen sebzeler olması en iyisidir. Onları iyice yıkayın ve soyun. İlk defa 150 gr sebze yeterli olacaktır.
4. Adım
Kabak ve diğer sebzeleri büyük küpler halinde kesin, karnabahar ve brokoliyi küçük çiçeklere ayırın. Küçük bir tencere alın ve sebzeleri bebek suyuyla kaplayın. Su sebzeleri zar zor örtmelidir.
Adım 5
Sebzeleri kapağı kapalı olarak kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin. Sebzeleri fazla pişirmeyin, bu onların tadını bozabilir. Sebzeleri püre haline getirmek için bir çift kazanda 10-15 dakika pişirebilirsiniz. Sebzelere tuz eklemeyin, bu gerekli değildir.
6. Adım
Sıcak pişmiş sebzeleri pürüzsüz olana kadar bir blender ile öğütün. Annelerimizin yaptığı gibi süzgeçten geçirebilirsiniz. Bazen daha hassas bir tat için bitmiş püreye biraz anne sütü, süt formülü, bir damla bitkisel yağ eklenir.
7. Adım
Meyve püresi taze veya pişmiş meyvelerden yapılır. Meyveyi soyduğunuzdan ve çekirdeği iyice soyduğunuzdan emin olun. Küçük çocuğunuza meyvelerin doğal tadını öğretmeye çalışın ve püreye alerjiye neden olabilecek şeker eklemeyin.
8. Adım
Yeni yürümeye başlayan çocuğunuz sebzeleri iyi yemiyorsa, meyve ve sebze püresini deneyin. Elma ve kabak, elma ve balkabağı, elma ve havuç kombinasyonları ilginç bir tada sahiptir.
9. Adım
Taze hazır püreyi buzdolabında, hava geçirmez şekilde kapatılmış steril bir kavanozda 24 saat saklayabilirsiniz. Bebeğin yemediği patates püresini tekrar ısıtmayın, içine mikrop girebilir.
