Bıldırcın eti ve yumurtası haklı olarak en değerli diyet ürünlerinden biri olarak kabul edilir. Vücuda getirdikleri faydalar eski çağlardan beri bilinmektedir. Minyatür boyutlarını ve renkli kabuğunu seven çocukların bıldırcın yumurtasını zevkle yemesi de önemlidir. Ancak bu ürün sadece dışarıdan çekici değil. Bıldırcın yumurtası lezzetlidir, besleyicidir, alerjik değildir ve diyabet gibi yan etkilere neden olmaz.
Talimatlar
Aşama 1
Bıldırcın yumurtası oldukça sterildir, bu nedenle küçük çocuklar tarafından bile yenebilir - günde bir veya iki yumurta. Günde iki yumurta yiyen bir çocuk daha hızlı gelişir, daha az hastalanır ve bilgileri daha iyi hatırlar. Çocuklar için bıldırcın yumurtası için aşağıdaki tüketim oranları vardır. Bir ila üç yaş arası, çocuğa günde bir ila iki yumurta, üç ila on - 3 yumurta, on ila on sekiz yaş arası, çocuk günde yaklaşık dört yumurta tüketmelidir.
Adım 2
Birçok doktor çiğ bıldırcın yumurtasının en faydalı olduğuna inanıyor. Yemeklerden yarım saat önce tüketilir ve meyve suyu veya su ile yıkanır. Bu resepsiyon üç ila dört ay boyunca devam eder. Ancak, özellikle çocuklar için çiğ yumurtaların alınması gerekip gerekmediği konusunda çok fazla tartışma var. Çocukları çiğ bıldırcın yumurtası ile beslediğine inanılıyor.
Aşama 3
Yumurta kullanılmadan önce sabun ve süngerle iyice yıkanmalı, kabuğa zarar vermemek önemlidir. Daha sonra yumurtalar kaynar suya yavaşça daldırılır ve iki dakika kaynatıldıktan sonra kaynatılır. Onları daha uzun süre işlemeniz gerekmez. Böylece tüm faydalı maddeleri kurtaracak ve kendinizi ve çocuğunuzu enfeksiyondan koruyacaksınız.
4. Adım
Bıldırcın yumurta kabuğunun faydalarını unutmamalıyız. Kullanımı, bir çocuğun yaşamının ilk yıllarında, vücutta çok miktarda kalsiyum gerektiren daha aktif kemik dokusu oluşum süreçleri meydana geldiğinde özellikle önemlidir. Bıldırcın yumurtası kabuğu iyice yıkanmalı, kurumaya bırakılmalı ve toz haline getirilmelidir. Daha sonra bebeğe günde birkaç kez verilmesi gereken bu tozla limon dilimleri serpilir.