E vitamini, vücudu sigara dumanı gibi dış toksinlerin etkilerinden ve ayrıca iç metabolik süreçler sırasında hücrelerin zarar görmesinden korur. Bilim adamlarına göre, çocuklar için günlük vitamin alımı yaşa bağlı olarak 5 ila 10 mg arasındadır.
Gerekli
- - fıstık, zeytin, mısır, ayçiçek yağı;
- - karaciğer;
- - filizlenmiş buğday taneleri;
- - Fındık.
Talimatlar
Aşama 1
Çocuğunuzun beslenmesini E vitamini yönünden zengin besinlerle zenginleştirin. Bu maddenin ısıl işleme, oksijene ve ışığa karşı çok hassas olduğunu unutmayın. Yemek pişirirken ve kızartırken, ayrıca oda sıcaklığında saklama ve soğuk işleme sırasında E vitamini %50-55'e kadar kaybolur.
Adım 2
200-300 gram hazır irmik, yulaf ezmesi, karabuğday lapası için bir çorba kaşığı filizlenmiş buğday tohumu ekleyin. Böyle bir katkı maddesi, yulaf lapasını E vitamini ile zenginleştirecek ve daha lezzetli hale getirecektir. Kıyılmış, kurutulmuş, ancak kavrulmuş olmayan fındıkları tahıllara, yoğurtlara, soslara ve krep ve krepli tatlı soslara koyun.
Aşama 3
Çocuğunuza kahvaltıda taze yaban mersini ikram edebilirsiniz. Ancak içinde çok fazla E vitamini yoktur, sadece yarım bardak çilek için 1.5 miligramdır.
4. Adım
Krep, tost ve kurabiyelere fıstık ezmesi ekleyin. Bir yemek kaşığı fıstık ezmesi yaklaşık 1 miligram E vitamini içerir. Kendiniz pişirmek daha iyidir, bu nedenle kaliteden emin olacaksınız.
Adım 5
Soya, mısır veya ayçiçek yağı ile mevsim sebze salataları, bitkisel yağlar E vitamini açısından zengindir.
6. Adım
Bir dilim somon veya sığır karaciğerini buharda pişirin, hafif haşlanmış ıspanak veya buğulanmış brokoli mükemmel garnitürlerdir. Bu besinlerin tamamı E vitamini açısından zengindir. Sebzeleri uzun süre pişirmeyin, ortalama 5-8 dakika yeterlidir.
7. Adım
Çocuğunuzun diyetinde kepeği buharda pişirmeyi deneyin. Herkesin sevmediği belirli bir tada sahip olduklarını lütfen unutmayın.
8. Adım
Çocuğunuza sentezlenmiş E vitamini örneğin tabletler halinde vermeden önce doktorunuzla konuşun. Çocuğun vücudunun bu vitamin için tam ihtiyacı belirlenmemiştir. Çocuğun tükettiği hayvansal ve bitkisel yağların miktar ve kalitesi ile askorbik asit, demir müstahzarları, folik asit miktarına bağlı olarak farklılık gösterebilir.