Birçok çocuk belirli yiyecekleri yemekten pek hoşlanmaz. Kabak genellikle bu kategoriye girer. Tatsız taze kütle her yere bulaşmaya çalışıyor. Bebeğin tadı güzel olacak şekilde nasıl pişirilir?
Bu gerekli
- - kabak,
- - havuç,
- - domates,
- - soğan,
- - lahana,
- - salatalık,
- - pancar,
- - yeşillikler,
- - patates,
- - sebze yağı,
- - tuz,
- - süt veya karışım.
Talimatlar
Aşama 1
Sebze iliği püresini (güveç) buharda pişirmek için taze veya donmuş ilik kullanın. İyice yıkayın ve soyun. İç kısımlarını çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin. Sadece bir kerede bütün bir kabak pişirmeyin, çok fazla olduğu ortaya çıkacak ve püre hızla bozulacaktır. Kabakları bir çift kazana dökün ve oraya biraz sebze ekleyin: rendelenmiş havuç, soğan, domates, salatalık, lahana (sade, karnabahar veya brokoli), pancar, otlar ve patates (önceden kaynatın). Yumuşayana kadar pişirin (8-10 dakika). Elde edilen kütleyi bir karıştırıcıda boşaltın ve öğütün. Blender yoksa, bitmiş kabakları bir rende üzerine rendeleyebilir veya pürüzsüz olana kadar bir çatalla öğütebilirsiniz. Bir damla zeytinyağı, bitkisel yağ veya tereyağı, en az bir tutam tuz ve biraz anne sütü veya formül mama (tümü isteğe bağlı) ekleyin. İyice karıştırın.
Adım 2
Çocuk bir yaşından büyükse ve ailenizde et yiyorlarsa, püreye biraz ekleyebilirsiniz. Et önceden kaynatılmalıdır, tavuk kullanmak daha iyidir. Sebzeler, zevke ve arzuya göre herhangi bir kombinasyona güvenle konabilir.
Aşama 3
Kabağı haşlayabilir, haşlayabilir veya mikrodalgada pişirebilirsiniz (7-10 dakika), ancak sindirim sistemi için daha güvenli olduğu için yukarıdaki tarifin kullanılması tercih edilir. Özellikle bebeğiniz sadece birkaç aylıksa ve onu beslemeye yeni başlıyorsanız. Her iki durumda da, güzel, sağlıklı sebze püresi küçük çocuğunuz için iyi bir yemek olacaktır.
